[일상] 계란 삶을때 이 방법 모르면 손해
2024-06-26 00:57
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더운 여름에 뜨거운 불 오래 쓰기도 싫고 2~3개 삶을 때는 가스비도 아깝잖아요
저는 이 방법 알고 이렇게만 삶고 있는데 가스비도 아끼고 정말 초간단 계란 껍질 쉽게 까는 꿀팁도 있어요
※ 나만 알기 아까운 계란 삶는 방법
1. 물이 팔팔 끓으면 계란을 넣어주세요. 이때 팁은 국자로 조심히 넣어주면 계란을 실온에 꺼내두지 않아도 깨지지 않아요
2. 끓는 물에 3분만 삶고 불을 꺼주세요
3. 냄비 뚜껑을 닫고 반숙은 5분, 완숙은 10분 기다려주세요. 10분을 두니 촉촉한 완숙.
4. 시간이 지나면 찬물에 잠시 식혀주고 물 버린 다음, 냄비 안에서 계란 껍질이 깨지도록 흔들어주세요
5. 다시 찬물 받아서 껍질을 까면 호로록 쉽게 벗겨져요
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