[일상] 라면 덕후들도 먹어보고 반했다는 편의점 신상 라면
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면류 신제품 10
한식을 간편하게 즐길 수 있는 인스턴트식품이 우리나라는 물론 해외에서도 인기다. 편의점 CU가 몽골에서 선보인 한국식 자장면과 라멘, 파스타는 출시 3개월 만에 자장면 8만여 개, 라멘 6만 5천여 개, 카르보나라 파스타는 5만여 개가 팔린 것으로 집계된다. 미국 뉴욕타임스는 불닭볶음면의 품귀 현상을 다루는 데 지면을 할애하기도 했다. 지금부터는 바쁘게 출시되는 면류 신제품들을 모아서 소개하고자 한다.
오뚜기 진비빔면 용기면
오뚜기는 진비빔면을 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 ‘진비빔면 용기면’을 출시했다. 진비빔면 용기면은 봉지면과 마찬가지로 냉비빔면 또는 온비빔면의 두 가지 방식으로 조리할 수 있다. 냉비빔면은 끓는 물을 표시선까지 붓고 4분 후 물을 버린 다음 냉수로 헹궈 액체 수프와 비비면 완성된다. 온비빔면은 2분 30초 후 물을 버리고 액체 수프를 바로 넣으면 된다. 편의점 기준 판매가는 개당 1,700원이다.
백종원의 김치찌개라면
더본코리아는 김치찌개를 콘셉트로 삼은 ‘백종원의 김치찌개라면’을 출시했다. 새롭게 선보인 백종원의 김치찌개라면은 소비자들이 라면을 삼각김밥이나 김밥 등 다양한 밥류 제품과 함께 즐기는 것에 착안해, 밥과 좋은 궁합을 자랑하는 김치찌개를 베이스로 삼은 국물라면이다. 얼큰하고 시원한 김치찌개 맛을 구현하기 위한 백종원 대표의 레시피를 적용하고, 국내산 김치 토핑을 넉넉하게 담았다. 가격은 편의점 기준으로 2,200원이다.
오뚜기 열라룽지
오뚜기는 해장을 하는 데 딱인 용기면 ‘열라룽지’를 새로이 출시했다. 라면사리와 누룽지, 열라면 수프가 동봉된 구성이다. 기호에 따라서 비율을 조절해 얼큰하게 즐길 수도 있으며, 속을 달래기 위해 슴슴하게 조리하는 것도 가능하다. 구수한 누룽지를 제대로 구현한 제품으로, 열라면 특유의 매운맛이 새로운 형태로 구현된 용기면이라 할 수 있다. CU 편의점에서 만날 수 있으며, 가격은 개당 3,800원이다.
GS25 틈새비김면
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 점보라면 시리즈의 새로운 제품으로 ‘틈새비김면’을 출시했다. 틈새비김면은 GS25가 계절 특수와 매운맛 선호 트렌드 등을 반영한 신제품이다. 팔도 비빔면과 틈새라면을 조합해 기획했으며, 비빔면에 조리김을 곁들여 먹도록 비비고 직화 참기름 김을 구성품으로 더했다. 조각김이 아닌 널찍한 전장김이 사용된 점도 특징이다. 가격은 개당 16,800원이다.
푸팟퐁구리, 김치짜구리 큰사발면
농심은 ‘푸팟퐁구리 큰사발면’과 ‘김치짜구리 큰사발면’을 출시했다. 큰사발면 신제품 2종 가운데 푸팟퐁구리는 매운 카레와 코코넛 우유, 게맛살 건더기를 활용해 태국 요리인 ‘푸팟퐁커리’ 맛을 살린 제품이다. 김치짜구리는 사골과 멸치 육수, 김치 건더기로 우리나라의 ‘김치짜글이’ 맛을 담은 제품이다. 2종 모두 물을 버리지 않는 전자레인지 조리 방식이다. 편의점 기준 판매가는 개당 2,000원이다.
시원탕 꽃게탕면
롯데마트, 롯데슈퍼는 단독 상품으로 ‘시원탕 꽃게탕면’을 출시했다. 국내 라면 시장 점유율 1위 기업인 농심과 협업해 만든 첫 단독 라면 상품이다. 시중에서 판매되는 라면 중 해물을 강조한 상품이 적은 점에서 착안해 기획한 해물라면이다. 수프류 전체 재료 중 국내산 꽃게가 10%가량 차지할 만큼 진한 꽃게 맛을 담았다. 게맛살의 맛과 식감을 그대로 유지한 동결 건조 공법의 게맛살 플레이크도 첨가했다. 롯데마트에서 4봉들이 패키지를 4,880원의 가격으로 판매하고 있다.
홈플러스 파채라면
대형마트 홈플러스는 단독 라면 상품의 개발 및 출시를 위해 오뚜기와 손을 잡았다. 오뚜기와 함께 출시한 신제품은 ‘오뚜기 파채라면’이다. 떠오르는 식재료인 대파와 마늘을 활용해 얼큰하고 개운한 맛이 특징이다. 파채블럭 내 대파 함량을 82.7%로 높여 진한 대파향을 구현했다. 시원한 국물의 맛을 보고자 할 때에 고려하면 좋을 만한 라면 신제품이다. 4봉들이 패키지의 판매가는 4,980원이다.
면사랑 직화불닭면
면사랑은 매운맛을 즐기는 젊은 세대를 공략하기 위한 신메뉴 2종으로 ‘직화불닭면’과 ‘직화크림불닭면’을 출시했다. 신제품은 100% 진짜 닭다리 살로 만들고, 구운 직화 불닭 토핑에 쫄깃한 중화면과 맛있게 매운 특제 소스를 더했다. 다가수 숙성 방식의 연타 면발 기술로 만들어 탱탱하고 쫄깃한 면발을 즐길 수 있다. 모든 식재료는 영하 40℃에서 급속 냉동해 식감은 물론 본연의 맛이 제대로 살아 있다. 공식몰에서 6봉들이 패키지를 27,700원의 판매가로 판매 중이다.
CU X T1 라면 & 짜장면
CU는 리그오브레전드 프로게임단 T1과 콜라보한 상품을 출시했다. 총 7종의 상품 중 면류는 2종으로 ‘탑티어 될 라면’과 ‘T1 탑티어 쫄면 짜장면’의 구성이다. 탑티어 될 라면(5,400원)은 매콤한 라면과 풍미 가득한 짜장의 조합에 치즈와 계란프라이 토핑을 얹은 제품이다. T1 탑티어 쫄면 짜장면(3,600원)은 쫄깃한 짜장쫄면과 반달 단무지가 동봉된 제품으로, 업계 최초로 뚜껑을 종이로 만들었다.
세븐일레븐 페양구 야끼소바
세븐일레븐은 일본 여행 필수템으로 알려진 ‘페양구 야끼소바 지옥의맛’과 ‘페양구 야끼소바 오리지널’의 2종의 신제품을 출시했다. 페양구 야끼소바 지옥의맛은 강렬한 매운맛이 특징이다. 스코빌 지수 약 51만 SHU에 해당한다. 페양구 야끼소바 오리지널은 고퀄리티의 철판 야키소바 맛을 그대로 재현했다는 평가를 받는 용기면 제품이다. 지옥의맛과 오리지널 모두 편의점 판매가는 3,500원으로 동일하다.
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